Заместитель управляющего (менеджер ресторана)

Стань частью легенды петербургского стритфуда!

Чем предстоит заниматься:

• Быть лидером: управлять сменой, вдохновлять команду и поддерживать классную атмосферу.
• Организовывать процессы: составлять графики и контролировать работу своей команды
• Обучать: помогать новичкам вливаться в коллектив и становиться профи.
• Держать марку: контролировать соблюдение стандартов чистоты (СанПин), правил хранения и порядка в ресторане.
• Управлять ресурсами: работать с поставщиками, заказывать продукты и следить за сроками.
• Заботиться о гостях: общаться, получать обратную связь и делать сервис безупречным.

Кого мы ищем:

• Профи с солидным бэкграундом: управление командами в ресторанах от 3 лет.
• Человека, который чувствует драйв формата street food и понимает его специфику (опыт в сетевых проектах будет большим плюсом).
• Системного менеджера, который умеет расставлять приоритеты в режиме многозадачности.
• Мы ищем думающего, инициативного и трудолюбивого человека, который обладает высоким эмоциональным и профессиональным интеллектом — мы ценим умных и вовлеченных людей!
• Того, кто умеет планировать и не теряется, когда задач много.

Что мы предлагаем:

• Достойная оплата: 550 руб./час + ежемесячный KPI 40% от оклада (полностью "белая" зарплата).
• Комфортный график: 2/2 с 10:30 до 23:30
• Стабильность: официальное оформление по ТК РФ.
• Стафф-питание на смене
• Приятные бонусы: скидка 50% на наше меню в рабочее время.

Быстрый старт: испытательный срок всего 1 месяц!