2 активных вакансии г. Санкт-Петербург
Откликнуться на вакансию Откликнуться без резюме
Работодатель скрыл телефон. Воспользуйтесь кнопкой “Откликнуться на вакансию”.

Работодатель сам свяжется с
вами, если ваше резюме его
заинтересует
7 августа 2020 № 188029

су-шеф

Уровень зарплаты

50 000 - 65 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

 

Требования:

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Опыт с азиатской кухней приветствуется. 

Знание и понимание экономических показателей кухни. 

Активная жизненная позиция.

Не бояться работать руками :)

Желание учиться и делиться своими знаниями.

Функционал:

Обеспечение бесперебойной работы кухни (стопы, тикет-тайм)

Контроль качества отпускаемой продукции.

Заказ продуктов согласно реализации и товарных запасов

Аттестация и адаптация стажёров

Проведение инвентаризаций

Составление и контроль графиков в рамках ФОТ

Обеспечение документооборота (журналы и т.д.)

Контроль списаний, служебного питания в рамках бюджета.

Контроль работоспособности оборудования, коммуникация с сервисной компанией.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, восстания, 12

Расскажите о вакансии в социальных сетях