Бриошь А Ля Шу

Санкт-Петербург

Бриошь А Ля Шу - модный стритфуд в центре города для всех, кому наскучили шаверма, бургеры пицца и роллы. 
Мы переизобрели всем известную булочку Шу  из тончайшего заварного теста, наполнив её не только, как это принято, взбитыми сливками или ванильным кремом, но и самыми разнообразными начинками, сытными и сладкими, число вариантов которых ограничивается только фантазией нашего шефа. Сейчас на витрине представлено более двадцати различных начинок, самыми популярными из которых являются Шу с копчёной уткой и фруктовым конфитюром и Шу с мортаделлой, вялеными томатами и орехами, а из сладких - сезонная Шу "имбирный пряник" с настоящей еловой шишкой!! Все булочки мы готовим сами на нашей кухне и не используем замороженные полуфабрикаты. Мы также предлагаем веганские и безглютеновые варианты, и можем собрать любую булочку по желанию гостя.
Наши булочки прекрасно сочетаются с любимыми вами напитками, в том числе поднимающими настроение!
Для тех, кто хочет перекусить более основательно,  мы предлагаем завтраки (с бокалом игристого в подарок!), бизнес-ланчи, супы и полноценные горячие блюда. 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, переулок Антоненко
Работники кухни1
Дата открытия: Сентябрь 2025
Формат заведения: кафе