Уровень зарплаты
50 000 - 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
более 5 лет |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Шеф-повар |
Знание кухонь | Европейская,Русская,Японская,Итальянская,Китайская |
Опыт на аналогичной должности | более 5 лет |
Требования:
Образование не ниже среднего специального‚ профильного;
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности;
Знание различных кухонь
Обязанности:
Контроль работы персонала кухни;
Заказ и прием продукции;
Работа с калькуляционными и технологическими картами;
Снятие остатков;
Контроль за технологией приготовления блюд. Контроль качества;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Разработка и составление меню;
Обучение персонала.
Условия:
Оформление по ТК РФ;
График работы 5/2‚ с 10.00 до 20.00
Бесплатное двухразовое питание
Расскажите о вакансии в социальных сетях