Уровень зарплаты
от 40 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | 1C: Ресторан,R-keeper |
Специализация | Администратор зала |
Крупный холдинг GRC входящий в топ 10 сетевых операторов общественного питания, приглашает в свою команду активных и увлеченных своим делом профессионалов.
Мы предоставляем сотрудникам комфортные условия труда, ценим и развиваем свою команду, стараясь сделать корпоративную жизнь яркой и динамичной.
В связи с расширением штата приглашаем на работу в "Столовую №1"
Обязанности:
оперативное управление в зале и организация работы сотрудников в смену;
обеспечение эффективного обслуживания гостей, работа по коррекции потока и скорости обслуживания гостей;
контроль соблюдения сотрудниками ресторана стандартов качества обслуживания и уборки;
открытие/закрытие смены сотрудников, проверка планируемого расписания;
проведение мероприятий, направленных на снижение ФОТ;
контроль за соблюдением кассовой дисциплины, а также проверки кассиром документов при продажи алкоголя (при наличии лицензии на объекте);
обучение персонала и наставничество;
помощь управляющему при взаимодействии с гос. контролирующими органами;
ведение первичной документации;
проведение инвентаризации.
Требования:
опыт работы в аналогичной должности от года;
высшее/неполное высшее образование;
желание обучаться и развиваться в сфере общественного питания;
готовность работать с активным потоком гостей, стрессоустойчивость;
активная жизненная позиция и хорошо развитые коммуникативные навыки;
лидерские качества, ответственность и внимательность;
Условия:
работу в крупной развивающейся компании;
сменный график работы (дневные или ночные смены 2/2);
своевременная оплата, возможность подработки, ежемесячные премии до 10 000 рублей.
бесплатное питание и сотовая связь;
отличные условия для карьерного и профессионального роста;
Расскажите о вакансии в социальных сетях