Уровень зарплаты
до 80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Региональный директор |
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами;
* Поддержание и улучшение сервиса ресторана;
* Развитие и обучение персонала зала и кухни, оценка работы сотрудников;
* Взаимодействие с контрагентами;
* Ежемесячная финансовая управленческая отчетность;
* Финансовая аналитика предприятия и улучшение финансовых показателей;
* Постоянное взаимодействие с шеф-поваром и менеджерским составом ресторана (менеджер зала, бар-менеджер);
* Техническое поддержание заведения, выбор и закупка необходимого оборудования для кухни и бара;
Требования:
опыт работы в ресторанах в премиум сегмента,
знание винной карты;
знание различных кухонь,
опыт ведения ресторана от 300 посадочных мест.
Условия:
Стабильная и конкурентная заработная плата
Заработная плата с успешным кандидатом обсуждается на собеседовании.
Просьба откликаться только с сопроводительным письмом о Вашем опыте и результатах
Рабочее место на территории премиального загородного комплекса (п. Солнечное)
Будем рады видеть в своей команде!
Расскажите о вакансии в социальных сетях