Менеджер ресторана

Ресторан Шишкин в загородном комплексе Царство - королевство, Рощино, Ленинградская область, приглашает на постоянную работу опытного и вдохновляющего Менеджера зала.

Мы предлагаем:

Официальное оформление;
Пятидневная рабочая неделя со смещенными выходными;
Регулярные выплаты без задержек;
Возможно проживание;
Бесплатное стаф-питание;
Возможность заниматься в современном тренажерном зале;
Обучение и развитие в стабильной компании;
Работа по стандартам сервиса;

Особые условия на все услуги комплекса - аренда коттеджей, ресторан, СПА.

Что нужно делать:

Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;

Работа с гостями - сбор обратной связи, решение конфликтных ситуаций, работа с постоянными гостями;

Постоянный контроль работы зала и всех подразделений ресторана;

Создание гостеприимной атмосферы зала;

Соблюдение кассовой дисциплины;

Инвентаризация товарно-материальных ценностей .

Мы ждем от Вас:

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
Высшее образование;
Отличных коммуникативных навыков;
Лидерской позиции;
Тактичности, дипломатичности и наблюдательности.