Уровень зарплаты
от 53 800 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Кондитер |
Мы «Cake me Tender » и «love you so Matcha» – две очень разные концепции, но обе объединены любовью к сладенькому. В каждом нашем корнере есть витрины, где продается много разных тортов, десертов, и тот самый знаменитый Вупи Пай, который мы придумали.
Мы с любовью относимся к работе, трепетно – к деталям, и собираем команду профессионалов, влюбленных в свое дело!
Сейчас мы ищем кондитера с опытом!
Наше производство находится на 17 линии Василеостровской линии
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ
Ставка за смену 3000 руб на руки
Выплаты заработной платы 2 раза в месяц
График смен 2/2 или 4/2
Рабочие часы смены с 8.00 утра до 20.00 вечера
13-ая заработная плата после 1 года работы, от 48000 рублей единоразово
Переработки бывают на праздники. Всегда оплачиваются.
В смене работают несколько кондитеров, помощник кондитера, пекарь, мойщик- клининг
Обучаем. На смене всегда есть старший.
Молодой коллектив. Мы приветствуем тех, кто хочет расти в знаниях и не боится ответственности на руководящих должностях. Делаем все возможное, чтобы сотрудник рос.
Скидки на корпоративную продукцию, а также на меню в собственных кафе.
Подарок на день рождения – торт.
Питание (завтрак и обед ).
Официальное оформление.
ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ
Заготовки: делать бисквиты; блины, крема, начинки.
Собирать десерты и торты: в кольцах, открытая сборка, сборка блинных тортов.
Делать декор, минимальный: обсыпка, подтеки, кремовый декор: надписи, сердечко и т.д. , украшение ягодами.
Соблюдать товарное соседство сырья и продукции.
Участвовать в инвентаризациях и генеральных уборках 1 раз в месяц.
Поддерживать порядок и чистоту рабочего места.
Фиксировать информацию в актах приготовления по отработанной продукции.
ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТУ
Ваш опыт работы кондитером от 1 года: знание профессиональных терминов, умнее читать и разбирать ТТК, умение сделать пересчёт ТТК на больший или меньший объём, уметь обтягивать торты, навык делать минимальный декор: эстетические подтеки глазурью, выкладка ягод на десерт, посыпки, кремовые надписи и минимальные рисунки: сердце, цветок и т.д.., темперировать шоколад.
Опрятный внешний вид и личная гигиена.
Вовремя приходить на смену.
Медицинская книжка. Если нет - оформление после стажировки.
Соблюдение всех норм, требований и правил на пищевом производстве.
Внимательность, аккуратность и ответственность.
Нам важно, чтобы в команде было комфортно работать, поэтому кроме профессиональных навыков, мы так же смотрим на личные качества.
СТАЖИРОВКА 3 дня. Каждый день по 8 часов. Оплачивается, если остаетесь работать.
После стажировки сразу принимаем и озвучиваем решение о дальнейшей работе.
ИСПЫТАТЛЕНЫЙ СРОК: 1 месяц, дан для того чтоб Вы разобрались в рабочих процессах организации, а мы вам рассказали и показали как у нас налажен рабочий процесс. Ставка на испытательном сроке: 2800 руб на руки
ПРИМЕР РАСЧЕТА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ЗА МЕСЯЦ:
16 смен в месяц * 3300 рублей = 53.800 руб.
20 смен в месяц * 3300 рублей = 66.000 руб.
+ переработки (если есть).
+ после отработанного года- 13 -ая заработная плата от 53800 рублей единоразово.
Расскажите о вакансии в социальных сетях