Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
8 февраля 2023 № 291237

Кондитер на производство

Уровень зарплаты

от 53 800 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Кондитер

Мы  «Cake me Tender » и «love you so Matcha» – две очень разные концепции, но обе объединены любовью к сладенькому. В каждом нашем корнере есть витрины, где продается много разных тортов, десертов, и тот самый знаменитый Вупи Пай, который мы придумали. 
Мы с любовью относимся к работе, трепетно – к деталям, и собираем команду профессионалов, влюбленных в свое дело!

Сейчас мы ищем кондитера с опытом!

Наше производство находится на 17 линии Василеостровской линии

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ

Ставка за смену  3000 руб на руки 

Выплаты заработной платы 2 раза в месяц  

График смен  2/2 или 4/2

Рабочие часы смены  с 8.00 утра до 20.00 вечера 

13-ая заработная плата после 1 года работы, от 48000 рублей единоразово 

Переработки бывают на праздники. Всегда оплачиваются.

В смене работают несколько кондитеров, помощник кондитера, пекарь, мойщик- клининг 

Обучаем. На смене всегда есть старший. 

Молодой коллектив. Мы приветствуем тех, кто хочет расти в знаниях и не боится ответственности на руководящих должностях. Делаем все возможное, чтобы сотрудник рос.  
Скидки на корпоративную продукцию, а также на меню в собственных кафе. 

Подарок на день рождения – торт.

Питание (завтрак и обед ).

Официальное оформление.

ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ

Заготовки: делать бисквиты; блины, крема, начинки.
Собирать десерты и торты: в кольцах, открытая сборка, сборка блинных тортов.

Делать декор, минимальный: обсыпка, подтеки, кремовый декор: надписи, сердечко и т.д. , украшение ягодами.

Соблюдать товарное соседство сырья и продукции.

Участвовать в инвентаризациях и генеральных уборках 1 раз в месяц.

Поддерживать порядок и чистоту рабочего места.

Фиксировать информацию в актах приготовления по отработанной продукции.

 

ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТУ 

Ваш опыт работы кондитером от 1 года: знание профессиональных терминов, умнее читать и разбирать ТТК, умение сделать пересчёт ТТК на больший или меньший объём, уметь обтягивать торты, навык делать минимальный декор: эстетические подтеки глазурью, выкладка ягод на десерт, посыпки, кремовые надписи и минимальные рисунки: сердце, цветок и т.д.., темперировать шоколад.   

Опрятный внешний вид и личная гигиена.

Вовремя приходить на смену.

Медицинская книжка. Если нет - оформление после стажировки.
Соблюдение всех норм, требований и правил на пищевом производстве.

Внимательность, аккуратность и ответственность.


Нам важно, чтобы в команде было комфортно работать, поэтому кроме профессиональных навыков, мы так же смотрим на личные качества.

 

СТАЖИРОВКА  3 дня. Каждый день по 8 часов. Оплачивается, если остаетесь работать.  

После стажировки сразу принимаем и озвучиваем решение о дальнейшей работе. 

ИСПЫТАТЛЕНЫЙ СРОК: 1 месяц, дан для того чтоб Вы разобрались в рабочих процессах организации, а мы вам рассказали и показали как у нас налажен рабочий процесс. Ставка на испытательном сроке: 2800 руб на руки 

 

ПРИМЕР РАСЧЕТА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ЗА МЕСЯЦ:

16 смен в месяц * 3300 рублей = 53.800 руб.

20 смен в месяц * 3300 рублей = 66.000 руб.

+ переработки (если есть).

+ после отработанного года- 13 -ая заработная плата от 53800 рублей единоразово.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, 17 линия во д 66

Расскажите о вакансии в социальных сетях