Управляющий кафе

Еда. Будущее. Здоровье.
Green Point - это полезная и вкусная еда из натуральных продуктов, это синтез ведущих идей и концепций. 
Мы расширяемcя и ищем в свою команду новых профессионалов!

Обязанности:
• Полное бесперебойное обеспечение работы точки общественного питания;
• Выполнение финансовых планов;
• Работа с персоналом: обучение, наставничество, разработка материалов для обучения, составление графиков работы, поддерживание уровня сервиса, контроль за закрытием/открытием смены персоналом;
• Контроль и закупка продуктов/расходных материалов
• Контроль маркировок, заготовок, порядка на рабочем месте персонала;
• Проведение инвентаризаций;
• Постоянное взаимодействие с высшим руководством.

Требования:
• Опыт работы на должности менеджера/управляющего в сфере общественного питания от 2х лет;
• Высшее образование;
• Знание стандартов сервиса и теории продаж;
• Развитые лидерские и организаторские качества;
• Знание нормативной документации.

Условия:
• Официальное оформление согласно ТК РФ;
• График работы 5/2, сб,вс-выходные. Смена 8 часов;
• Место работы: СПБ, ул. Кирочная 67.
• Бесплатное питание, форма от компании.