Су-шеф

В рюмочную "Ипполит" требуется Су-шеф.

Обязанности:

Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения.

Заказ части продуктов.

Приемка продуктов.

Участие в инвентаризациях.

Участие в проработках блюд.
Контроль за работой поваров на смене, составление чек листов заготовок. 
Непосредственное участие в процессе приготовления блюд и пф. 

Требования:
Опыт работы от 2 лет в ресторанах на позиции су-шеф.
Знание ТК.
Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность.
Желание и умение работать в команде.
Медицинская книжка.
 

Условия:
График работы сменный 4/2 по 12 часов
З/П от 81600/мес (4080/смена, 340/час)
Выплаты два раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК!!!
Бесплатное питание, предоставление корпоративной униформы
Служебная развозка до дома после поздней смены