Повар (Ресторан Percorso)/Comis (Percorso)

Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg приглашает присоединиться к профессиональной и дружной команде заинтересованных в развитии в индустрии гостиничного бизнеса, а также профессиональном и карьерном росте в международной сети класса "люкс".

На данный момент у нас вакантна сезонная позиция "Повар" в итальянском ресторане Percorso.

Должностные обязанности:

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;
Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил работы с продуктами, рецептуры и стандартов работы компании.

Требования к кандидату:

Знание блюд итальянской кухни.
Профильное образование.
Аккуратность, ответственность, высокая самоорганизация.
Активность, готовность работать в интенсивном режиме.
Умение работать в коллективе, коммуникабельность, пунктуальность.
Честность, выдержанность и терпеливость, аккуратность.
 

Условия работы:

Официальное трудоустройство, оплачиваемые отпуска и больничные.

Расширенный социальный пакет - бесплатное питание в ресторане для сотрудников, добровольное медицинское страхование, униформа, служебная развозка, возможность изучения английского языка.

Режим работы - 5/2, 8 часовой рабочий день.

Возможность профессионального и карьерного роста.

Работа в международной гостиничной сети класса "люкс".