Шеф-кондитер

Обязанности:

Развитие кондитерского цеха по изготовлению заказных тортов;
составление графиков работы, проведение инвентаризаций;
оформление тортов на заказ (бисквит, мусс);
декор кондитерских изделий (мастика, ганаш, глазурь);
лепка различных фигурок (звери, мультипликационные герои и т.д.)
наличие портфолио выполненных работ - обязательно!

Требования:

опыта работы на аналогичной должности от 1 года;
наличие профессионального образования или курсов будет приятным для нас открытием, для Вас - весомым преимуществом;
опыт руководства, умение выстраивать рабочие процессы, понимание технологических процессов и учета движения сырья;
аккуратность, активность, интерес к профессии, позитивный взгляд на жизнь и готовность работать в команде;

Условия:

оформление по ТК РФ;
бесплатное питание;
50% скидка на продукцию;
график работы: 5/2