Повар холодного цеха в ресторан FRANK

Команда FRANK находится в поисках повара холодного цеха !!!

FRANK – это атмосфера свободы и возможность быть собой. Мы не стоим на месте, постоянно развиваемся и стремимся становиться лучше.

Мы ищем в свою команду целеустремленных, открытых и активных поваров. Если ты готов развиваться в сфере ресторанного бизнеса, узнавать много нового и стать частью команды FRANK, то мы с нетерпением тебя ждём!

Что нужно делать:

приготовление холодных блюд согласно технологическим картам

приготовление теста, заготовок

знание технологических процессов разделки туш, нарезки мяса, изготовления фаршей

подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов

соблюдение стандартов подачи блюд

поддержание чистоты рабочего места

соблюдение товарного соседства и температурных режимов

соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены

Мы хотим, чтобы ты:

имел опыт работы поваром-универсалом от 1 года

умеешь работать в команде

знал технологию процесса приготовления блюд

знал нормы хранения, производства и списания продукции

соблюдал порядок и чистоту на рабочем месте

наличие санитарной книжки или оформление

умел работать в режиме многозначности

имеешь опыт работы в сетевых проектах и холдингах

Мы предлагаем:

официальное трудоустройство

ставка на время испытательного срока 260р/час, после 290р/час

дружный коллектив

униформа‚ питание

развозка

своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц

Будем рады твоему отклику!