повар горячего цеха

Описание работодателя: "Casual Cafe"
Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
Контроль качества сырья и сроков годности.
Участие в инвентаризациях.
Организация рабочего места, наведение и поддержание чистоты и порядка.
Требования:
Опыт работы в должности повара горячего цеха.
Знание требований к качеству, правилам хранения блюд
Знание рецептур производства, технологию производства, знание правил совместимости и взаимозаменяемости продуктов.
Знание кухонного оборудования;
Знание санитарных норм и техники безопасности;
Личные качества: пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.
Условия:
Официальное оформление по ТК РФ
График 5/2 (суббота и воскресенье выходные) с 8-00 до 17-00
Бесплатное питание.
Бесплатная автобус от ст. м. Елизаровская