Повар, Повар-универсал, Су-Шеф

Уровень зарплаты

76 000 - 86 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

готовить кухню к открытию, делать заготовки и полуфабрикаты по техкартам и весам;
ежедневно проверять качество товаров, блюд, заготовок;
работать с соблюдением всех санитарных норм и стандартов (если у тебя с этим сложности, то мы точно не сработаемся);
отдавать блюда с соблюдением ТТК, визуальных стандартов и тайминга;
выполнять чек-листы открытия / закрытия смены;
принимать поставки и делать заявки на товары су-шефу;
поддерживать рабочее место в идеальной чистое, ежедневно замывать кухню, учавствовать в генеральных уборках и инвентаризациях.

[✅]  круто, если ты:
имеешь опыт работы от года, но кандидаты без опыта также рассматриваются;
готов работать на высоких скоростях, соблюдая качество и стандарты;
умеешь и любишь соблюдать чистоту;
умеешь работать в команде;
знаешь и соблюдаешь правила пищевой безопасности;
стремишься к развитию и обучению;

[✅]  мы предлагаем
работу в молодом дружном коллективе;
график работы 4/2, 3/3 сейчас смена 12.5 часов
ставка: от 270 ₽/час (после аттестации) / ставка старшего повара 300 ₽/час;
оплачиваемую стажировку 5 дней (ставка 220 ₽/час) после гостевого дня;
стабильные выплаты каждую неделю (без задержек);
рост часовой ставки за стаж работы в компании;
отличное стаф питание ;
интересная работа в концептуальном проекте;
адекватное руководство, открытое к коммуникации;
работа в центре города, в 2 минутах от метро садовая , Чкаловская , пл.Восстания , Кудрово , Зенит
возможность карьерного роста до старшего повара и су-шефа.

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Рыбацкая 4

Расскажите о вакансии в социальных сетях