Уровень зарплаты
от 40 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
В ресторан премиум-класса на Крестовском острове требуется су-шеф
Обязанности:
Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни
Контроль отдачи блюд в зал
Обязательное выполнение всех санитарных норм и правил.
Участие в проведении инвентаризации
Участие в обучении сотрудников.
Требования:
Обязательно наличие опыта работы на должности СУ-ШЕФА в ресторане класса премиум.
Навыки работы на различных позициях кухни.
Большая работоспособность, четкость выполнения всех операций, знания в области хранения, производства и списания продукции
Исполнительность, аккуратность
Умение работать с людьми.
Стрессоустойчивость, выносливость..
Ведение первичного документооборота..
Желание развиваться.
Условия:
з/п 2 раза в месяц.
Развозка.
Служебное питание.
Сменный график работы.
Расскажите о вакансии в социальных сетях