Уровень зарплаты
от 80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
3/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Мы - домашний кафе-бар " Гостиная", расположенный на Царскосельских холмах рядом с КВЦ "Экспофорум" и г. Пушкин в новом активно развивающемся районе с малоэтажной застройкой.
Гости кафе-бара - это жители района и гости города, приезжающие в Экспофорум, Хилтон и Хэмптон.
До нас можно добраться прямыми маршрутками и автобусами от станций метро Московская и Звездная, дорога занимает не более 30 минут.
Обязанности:
- Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами;
- Обеспечение порядка и чистоты на рабочем месте;
- Контроль наличия заготовок и сырья;
- Следить за исправностью, сохранностью инвентаря, кухонного оборудования (все оборудование новое);
- Понимание ТТК и умение работать по ним;
- Соблюдение стандартов отдачи блюд;
- Участие в инвентаризации и ген. уборке;
- Соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
- Опыт работы от 1 года на аналогичной должности;
- Опыт работы с Европейской и Русской кухней;
- Знание специфики работы на г.ц. и х.ц.;
- Гражданство РФ или патент;
- Знание языка на разговорном уровне;
- Исполнительность, аккуратность, ответственность.
Если это все про тебя, мы рады пригласить тебя на собеседование.
Условия:
- Работа в заведении с небольшим количеством посадочных мест (до 40);
- График работы сменный - 2/2, 12-часовой рабочий день (+ при необходимости усиление);
- Выплаты 2 раза в месяц без задержек;
- Питание персонала;
- Новый проект, новое качественное оборудование;
- Развозка в конце смены;
- Ставка 300-350р/час (по результатам собеседования) с возможностью повышения при длительном стаже работы;
- Возможность роста до су-шефа;
- Скидка 65% на наше меню;
- Подарки на День Рождения и Новый год;
- У нас нет штрафов, но нужно работать;
- Возможность привносить новое и творить;
- Помощь в продлении документов для иностранных граждан.
Владельцы кафе-бара семейная пара с тремя детьми, ценностями которых является Дружелюбность, Гостеприимство и Семейные ценности.
Расскажите о вакансии в социальных сетях