Бармен/Бар-менеджер

Уровень зарплаты

50 000 - 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники зала
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Бармен
  • обслуживание посетителей за контактной барной стойкой;
  • приготовление напитков, коктелей, крафтовых настоек;
  • работа по технологическим картам;
  • составление и работа с винной и коктельной картой;
  • консультация гостей по винной карте;
  • Подготовка бара к работе, поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;
  • работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины;
  • проведение инвентаризации, прием товара, ведение отчетности по остаткам;
  • выполнение менеджерских функций: отчеты о движении товара, составление плана продаж, заказ товара, слежение за остатками, обновление винной карты и пр.
  • ТРЕБОВАНИЯ:
  • позитивное отношение к работе
  • коммуникабельность, умение расположить к себе гостя;
  • ответственность,
  • пунктуальность
  • зание основ сервиса;
  • опыт работы от 1 года;
  • Условия:
  • с 12:00 до 23:00 (24:00) 2/2;
  • выплаты 2 раза в месяц;
  • оклад + чаевые +kpi;
  • питание;
  • развозка
  • дружный коллектив;
  • трудоустройство

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Аптекарский переулок, дом 4, пом.7Н

Расскажите о вакансии в социальных сетях