Бухгалтер - калькулятор

Обязанности:
- Ведение 1 ресторана в г. Санкт-Петербург, в будущем 2 ресторанов.
- Составление калькуляционных, технологических и технико-технологических карт;
- Расчет себестоимости блюд;
- Внутренние перемещения, документы поступления, списания;
- Участие в инвентаризациях, разбор результатов;
- Контроль списаний, товарных остатков;
- Закрытие периода, составление актов реализации, актов списания, товарных и марочных отчетов;
- Выгрузка накладных из Доксинбокса по продуктам, алкоголю и маркированным товарам;
- Проведение сверок с поставщиками продуктов питания и алкоголя в 1С; контроль наличия правильно оформленных оригиналов документов;
- Сопровождение и курирование ресторана по системам Меркурий, Честный знак, ЕГАИС, СБИС.
- Подготовка отчетов руководителю (по запросу);
- Ведение зарплатной ведомости.

Требования:
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторане от 3-х лет;
- Аккуратность, внимание к деталям, умение работать с большим объемом информации;
- Владение ПО: 1С, R-keeper; Excel; StoreHouse.
- Знание нормативных документов, касающихся продукции, реализуемой в организациях общественного питания.
 

Условия:
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы 5/2;
- Рабочее место в центре города;
- Служебное питание (трехразовое).