Менеджер ресторана

Уровень зарплаты

70 000 - 100 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Администратор зала

Популярный итальянский ресторан приглашает менеджера в свою команду!
Мы очень любим наших гостей и наших сотрудников! И очень надеемся - что ты тоже! : )
Обязательно должна быть искренняя любовь к людям и позитивный настрой!
Обязанности:
* Планирование, организация и контроль работы ресторана
* Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала
* Координация работы с другими подразделениями, контроль заказов бара поставщикам, заказы хоз-товаров
* Контроль и реализация рекламных акций
* Работа со службами бронирования
* Реализация сервисной стратегии ресторана
* Готовность в случае необходимости экстренно перекрыть любую позицию в зале
* Контроль качества обслуживания посетителей ресторана
* Управление персоналом
* Формирование положительного имиджа ресторана
* Адаптация новых сотрудников
* Контроль кассовой дисциплины
* Контроль чистоты и порядка в залах ресторана, соблюдение санитарных требований и правил.
* Обучение персонала
Требования:
* Опыт работы от 2-х лет!
* Знание ПК, Iikо
* Умение управлять коллективом
* Энергичность! Коммуникабельность!

Условия:
* График работы: плавающий по 13.5 часов 15-16 смен в месяц
* Оклад + %+ премии

* Стабильные выплаты 2 раза в месяц
* Вкусное 3-х разовое питание
* Работа в команде профессионалов
* Дружный коллектив
* Прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста;
* Тренинги, обучение, повышение квалификации;
* Оформление по ТК РФ;
* Место работы: ст. метро Сенная площадь (шаговая доступность от метро).

Адрес:

  • Санкт-Петербург, набережная канала Грибоедова, 64

Расскажите о вакансии в социальных сетях