Управляющий рестораном

Уровень зарплаты

100 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Управляющий заведения

Обязанности:
-Подбор и обучение персонала
-Операционное управление рестораном
-Контроль работы зала и кухни
-Участие в продвижении ресторана
-Непосредственная помощь в зале
-Выполнение планов по товарообороту и прибыли
-Разработка инфо поводов для привлечение гостей
-Контроль фот и инвентаризации
-Взаимодействие с контролирующими органами (СЭС,пожарная инспекция, торговая инспекция, администрация.
Требования:
-Опыт работы на руководящей должности от 2-х лет
-Знание стандартов сервиса
-Знание IIKO
-Опыт проведения банкетов
-Быть активным и стрессоустойчивым
Условия:
Ресторан-караоке у метро
Оформление по ТК РФ;
График работы 5/2 c 09.00 до 18.00
Оклад 70 000 на испытательный срок (1 месяц). Далее 100000 руб 

 

 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Проспект Добролюбова, 16 к2

Расскажите о вакансии в социальных сетях