Су-шеф

Ищем Су-шефа в новый проект Кооператив на территории Брусницын Лофта.

Летом 2024 г мы открываем совместный проект с командой Diletant Wine Кооператив - стрит-фуд с вином и видом на залив.

Немного о нас:

VinoFeel - это экосистема из нескольких винных заведений: три винотеки VinoFeel True Wine, расположенные в центральных гастрономических пространствах города, летний бар VinoFeel, камерный винный бар Bacchus, собственная виноторговая компания Nove Vino.

Diletant - основали свою виноторговую компанию, потому что очень хотели привезти в Россию вина, которые любят пить сами. Вина, которые им нравятся в основном от артизональных производителей (маленьких частных хозяйств) с разных концов винодельческого мира.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление блюд по тех картам;

• Контроль хранения продуктов;

• Знание стандартов качества;

• Знание технологического оборудования;

• Соблюдение санитарно-гигиенических норм;

• Контроль работы поваров.

Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• Имеешь опыт работы су-шефом от 1 года;

• Умеешь работать в команде;

• Знаком с восточной и европейской кухней;

• Ответственен и пунктуален.

Что ты получишь от нас:

- работу в быстроразвивающейся и перспективной компании с возможностью карьерного роста;

- своевременную заработную плату с выплатой 2 раза в месяц;

- наставничество с первого дня работы;

- график работы 5/2, который оговаривается на собеседовании;

- вкусное бесплатное питание;

- оплату мед.книжки за счет компании;

- развозку в ночное время;

- комфортную рабочую атмосферу.