Менеджер ресторана

В сеть итальянских ресторанов " Pinzeria By Bontempi" требуются менеджер ресторана !!!!

1) Открытие и закрытие смены;
2) Обеспечение бесперебойной работы ресторана, контроль за работой сотрудников зала;
3) Обучение персонала, управление персоналом на смене;
4) Составление графиков работы/ведение табеля учета рабочего времени сотрудников;
5) Работа с поставщиками;
6) Взаимодействие с гостями‚ предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
7) Самостоятельное принятие решений и реализация быстрых изменений.

Что мы ожидаем от Вас:

Опыт работы администратором ресторана будет вашим преимуществом

Знание стандартов обслуживания гостей;
Знание блюд, вин и алкогольных напитков;
Умение организовывать работу;
Грамотную речь;
Порядочность

Оплата почасовая:  на моменте стажировки- 220, потом  333 + % от банкетов + % от конкретной выручки.

З/п 2 раза в месяц, выплачивается стабильно