Шеф-повар

Панорамный бар "Небо и вино" ищет шеф-повара. Только полная занятость! 
Мы ищем энергичного профессионала, который умеет классно готовить и организовать работу коллектива. Работать у нас нелегко, но очень интересно. 

С нас - достойное вознаграждение, всесторонняя поддержка и помощь в реализации идей. С вас - полная вовлеченность в рабочий процесс, интерес,  открытость и четкость в работе. 

Обязанности:

• Контроль и организация работы всех цехов кухни
• Приготовление блюд в соответствии с существующими ТТК, разработка новых блюд
• Взаимодействие с поставщиками и подрядчиками
• Взаимодействие с другими подразделениями заведения
• Инвентаризация и управление складскими запасами и уровнем заготовок
• Управление работой коллектива, работа с персоналом кухни

Требования:

• Опыт на аналогичной позиции от 1 года
• Ответственность, обязательность
• Развитые коммуникативные навыки
• Стрессоустойчивость и наличие плана действий в любой непростой ситуации

Условия:

• Достойное вознаграждение и сезонные премии за выработку (оговариваем лично с кандидатом)
• Открытое, поддерживающее руководство
• Сложившийся коллектив
• Возможности для роста и творчества

Пожалуйста, при отклике напишите вкратце о Вашем опыте, который как Вам кажется пригодится при работе в "Небо и вино".