Уровень зарплаты
105 000 - 115 000 руб/мес +
|
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Су-шеф |
В ресторане на ВО открыта вакансия су-шеф.
Активное участие в производственной деятельности.
Координация и контроль работы подразделения.
Планирование производственной деятельности.
Организация работы и контроль исполнения поручений.
Контроль качества блюд и тайминга приготовления блюд и полуфабрикатов.
Контроль санитарии на производстве.
Ведение табелей и журналов.
Составление сырьевой заявки.
Списание продукции.
Организация и проведение инвентаризации.
Хорошо оборудованное и спланированное рабочее место.
Стабильную, периодически индексируемую заработную плату выплачиваемую 2 раза в месяц.
Ставку 5000 за смену 12 часов.
Чаевые с проводимых мероприятий.
Оплачиваемые переработки.
Дополнительный заработок в рамках одного заведения.
Достаточный объём работы.
Расскажите о вакансии в социальных сетях