Бариста в Aster

Aster — большое кафе с собственной пекарней, завтраками, спешелти кофе, вином и
едой на каждый день на 70 посадочных мест.

Мы очень гордимся своей командой. Благодаря талантам каждого из ребят и их слаженной работе, мы каждый год получаем награды и приятные отметки от экспертов индустрии:

- Russian wine awards как «Лучшая оригинальная карта», 2021
- "Что Где Есть в Петербурге" за «Лучший новый ресторан на каждый день», 2021 и «Прорыв года среди новых рестораторов», 2023
- Lemon guide "Специальный приз", 2023
- Входит в топ-100 лучших ресторанов России рейтинга WHERETOEAT Russia 2024
- Входит в топ-100 лучших ресторанов России рейтинга WHERETOEAT Санкт-Петербург 2023
- Входит в Great list гид по лучшим ресторанам города

Что нужно будет делать:

- консультировать гостей и готовить напитки;
- поддерживать искренний сервис и гостеприимство;
- следить за чистотой и порядком;
- создавать уютную и гостеприимную атмосферу.

Ты нам подходишь, если ты:

- имеешь опыт работы со спешелти-кофе и опыт на позиции бариста от года;
- тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход;
- обращаешь внимание на детали;
- умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом;
- готов много учиться;
- по-настоящему интересуешься сферой гастрономии.

Что мы предлагаем:

- выплаты заработной платы всегда вовремя (до сдачи аттестации ставка - 250 /час, после - 280 р/час + чаевые);
- сменный график работы (11/13,5 часов смена);
- вовлеченных профессионалов на всех ключевых позициях, влюбленных в свое дело;
- доступ к библиотеке с профессиональной литературой, и у тебя он будет тоже;
- обучение и тренинги;
- работу в центре города: мы находимся на пересечении Маяковского и Баскова переулка.
- вкусное бесплатное питание и форму.

В сопроводительном письме напишите, пожалуйста, есть ли у вас опыт работы в спешелти и в каких кафе/кофейнях вы работали.
Принимали ли участие в каппингах (дегустациях) кофе/чая, заваривали ли кофе альтернативными методами заваривания, как оцениваете свой латте-арт.

Сопроводительное письмо дает +50% к приглашению на собеседование :)