повар-универсал

Нам в команду нужен повар-универсал или повар холодного цеха
!

"Марсельеза"- ресторан изысканности и домашнего уюта, приглашает в свою команду профессионала с хорошим вкусом к жизни и безусловно к вкусным и полезным блюдам авторской европейской кухни!

"Марсельеза"- это семейный ресторан с небольшой французской кондитерской. Мы находимся в премиум-районе Санкт-Петербурга - на Крестовском острове, в 5 минутах от метро.

Условия:

4875 руб./смена (375 руб./час) + премия 5000 руб. за выполнение общего плана ресторана
График работы сменный 2/2, 3/3,5/2 по 13 часов
Бесплатное питание
Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
Развозка
Оформление в соответствии с ТК РФ

Обязанности повара универсала:

Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно технологическим картам
Контроль качества отдачи блюд
Контроль качества товаров, блюд, заготовок;
Соблюдение всех санитарных норм и стандартов
Участие в разработке новых позиций.

Требования:

Знали европейскую кухню;

Обладали опытом работы поваром в ресторане от 1 года;

Были аккуратны, ответственны и умели работать в команде;

Знали технологического процесса приготовления блюд;

Наличие медицинской книжки желательно, если её нет - помогаем оформить!