Бармен

Бар «Аль Капоне» ищет бармена.

Сначала о нас:

Аутентичный бар в стиле Америки 30-ых годов. Нам уже скоро 8 лет. Находимся на улице Жуковского 7-9. Делаем классические и авторские коктейли. Небольшой выбор разливного пива и настоек. Итальянская кухня. Пиццы, пасты и закуски. По выходным живая музыка. 

Кого мы ищем:

Главное - это желание работать. Желание творить и развиваться в профессии. Горящие глаза. Наличие интеллекта и умение пользоваться головой. Желание общаться с гостями. Унылый, молчаливый и глупый бармен никому не нужен.

Идеальный кандидат:

Ты уже не первый год работаешь в коктейльных барах нашего города. Знаешь классику, можешь на ходу придумывать твисты. Знаешь сотни интересных историй про алкоголь и коктейли. Можешь поддержать любой разговор. Всегда готов выслушать гостя. Порядочен! Опрятен. Чистоплотен. Гостеприимен. Поддерживаешь порядок на рабочем месте. Не забываешь делать заказы и списания. Умеешь пользоваться айкой и головой. Стрессоустойчив. 

Работа:

График:

Будни: с 15:00 до 03:00

Выходные: с 15:00 до 06:00 (2 смены)

Количество смен обсуждаем индивидуально.

Оплата: 

Бармен (250р/час) - ты уже что то знаешь

Старший бармен (300р/час) - ты уже готовая боевая единица. У тебя появляется ключ от бара, ключ от кассы, приложение DxBx на телефоне. Заказы алкоголя, пива и хозки. Мы уверены в тебе и в принятых тобой решениях. 

+ чай + сервис

Далее все ставки, kpi, % и прочее обсуждаются индивидуально, но не ранее чем через 1 месяц работы.