Су-шеф в ресторан Nomad

Сеть ресторанов азиатской кухни Gaijin и премиальный сервис доставки RepEats в поисках единомышленников в сплоченную команду.
В основе наших проектов лежит проработанная концепция, высокий уровень гостеприимства и безупречно сбалансированный вкус блюд.
Мы ценим профессионализм, ответственность, стремление к развитию, предоставляя комфортные условия работы для сотрудников и образцовое качество сервиса для наших гостей.
Мы предлагаем: соответствующую квалификации заработную плату, бесплатное обучение и реальные карьерные перспективы в динамично развивающейся компании.
Если вам близка наша философия, приглашаем стать важной частью нашей большой команды!

Ресторан Nomad в поиске Су-шефа в свою команду!

Просьба оставлять отклик с заполненным резюме!

Обязанности:

- Организация и контроль работы кухни;

- Финальное оформление блюд по ТТК;

- Контроль продуктов, полуфабрикатов, блюд;

- Заказ продукции у поставщиков;

- Управление персоналом кухни‚ обучение;

- Контроль санитарных норм.

Требования:

- Опыт работы на позиции су-шефа в ресторане от 2 лет;

- Знание европейской кухни будет Вашим преимуществом;

- Высокая скорость работы;

- Умение работать в команде, ответственность;

- Пунктуальность;

- Желание профессионально развиваться.

Условия:

- График работы 5/2 (смена 12 часов);

- З/П: 5000 смена;

- Бесплатное питание;

- Выплаты 2 раза в месяц;

- Дружный коллектив;

- Интересное меню;

- Работа в пешей доступности от метро Петроградская / Чкаловская.