Уровень зарплаты
60 000 - 70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
3/2 |
Категории | Работники зала |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Бармен |
БАР ПИРС 28. Кого мы ищем?
- Опыт работы в баре от 2 лет
- Интерес к барной индустрии (участие в конкурсах, посещение тематических выставок, путешествия)
- Логическое понимание своей работы и грамотное выполнение своих обязанностей
- Пунктуальность по жизни
- Трудолюбие и стрессоустойчивость
- Ответственность за выполняемую работу, ответственность за гостей бара
- Умение решать любые конфликты
- Наличие санитарной книжки (если ее нет, мы обязательно тебе поможем)
- Умение и желание готовить напитки
Что нам нужно будет в работе:
- Организация рабочего пространства в баре для осуществления эффективной работы, соблюдение технологического процесса приготовления напитков и заготовок
- Контроль постоянства качества вкуса коктейлей и блюд
- Контроль общего состояния бара, интерьера, мебели и исправности оборудования
- Контроль времени отдачи напитков
- Контроль приготовления необходимого количества заготовок в смену
- Грамотное и аккуратное хранения товара
- Контроль списаний в баре
- Контроль сроков хранения продуктов и заготовок
- Работа с поставками (прием товара в бар), работа с ЕГАИС, DocsInBox
Основы безопасности и жизнедеятельности в баре:
- Соблюдение ТБ сотрудников во время работы
- Соблюдения санитарии и гигиены в баре
- Контроль чистоты в баре, проведение генеральных уборок
УСЛОВИЯ
- График работы плавающий, в среднем 15-17 смен в месяц по 10-12 часов.
- ЗП: от 300 рублей в час + % после сдачи аттестации
- Развозка до дома после закрытия метро
- Корпоративные мероприятия со славной командой, и даже (очень часто) корпоративный серфинг :)
Расскажите о вакансии в социальных сетях