Бармен в бар Пирс28

Уровень зарплаты

60 000 - 70 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

3/2

Требования:

Категории Работники зала
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Бармен

БАР ПИРС 28.     Кого мы ищем?
- Опыт работы в баре от 2 лет
- Интерес к барной индустрии (участие в конкурсах, посещение тематических выставок, путешествия)
- Логическое понимание своей работы и грамотное выполнение своих обязанностей
- Пунктуальность по жизни
- Трудолюбие и стрессоустойчивость
- Ответственность за выполняемую работу, ответственность за гостей бара
- Умение решать любые конфликты
- Наличие санитарной книжки (если ее нет, мы обязательно тебе поможем)
- Умение и желание готовить напитки
Что нам нужно будет в работе:
- Организация рабочего пространства в баре для осуществления эффективной работы, соблюдение технологического процесса приготовления напитков и заготовок
- Контроль постоянства качества вкуса коктейлей и блюд
- Контроль общего состояния бара, интерьера, мебели и исправности оборудования
- Контроль времени отдачи напитков
- Контроль приготовления необходимого количества заготовок в смену
- Грамотное и аккуратное хранения товара
- Контроль списаний в баре 
- Контроль сроков хранения продуктов и заготовок
- Работа с поставками (прием товара в бар), работа с ЕГАИС, DocsInBox

Основы безопасности и жизнедеятельности в баре:
- Соблюдение ТБ сотрудников во время работы
- Соблюдения санитарии и гигиены в баре
- Контроль чистоты в баре, проведение генеральных уборок

УСЛОВИЯ
- График работы плавающий, в среднем 15-17 смен в месяц по 10-12 часов. 
- ЗП: от 300 рублей в час + % после сдачи аттестации 
- Развозка до дома после закрытия метро
- Корпоративные мероприятия со славной командой, и даже (очень часто) корпоративный серфинг :)

Адрес:

  • Санкт-Петербург, санкт петербург некрасова 28

Расскажите о вакансии в социальных сетях