Повар горячего цеха

В летний проект в центре города ресторан "Крыша" на 5 этаже отеля Петр, открывается набор в команду на вакансию Повара Горячего цеха

Обязанности:

- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами

- Строгое соблюдение рецептур и четкое выполнение поставленных зад

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Участие в проведении инвентаризаций

Требования:

- Знание горячего цеха, работа с печью и мангалом

- Поддержание высоких стандартов отдачи блюд ресторана

- Наличие санитарной книжки (предоставляем оформление)

- Многозадачность и стрессоустойчивость

Условия:

- График работы 12 - 13 часов, 2/2, 3/3 - обсуждается на собеседовании лично с Шеф-поваром.

- Ставка от 380 до 400 руб./час, ставка за смену от 4500. Выплаты 2 раза в месяц, бонусы.

- Бесплатное питание, форма, предоставляем оформление.

- Корпоративная скидка в ресторанах холдинга.

- Обучение и стажировка на время подготовки к открытию ресторана