Повар-универсал

Ciao!

Мы - эксперты в области итальянских деликатесов и душевного сервиса.

С момента открытия нашего первого ресторана в Санкт-Петербурге в 2019 году, который занимал площадь не более 50 квадратных метров и предлагал скромное меню, мы прошли долгий путь к тому, чтобы вырасти и открыть уже третий ресторана в Москве, значительно расширить ассортимент и взрастить десяток профессионалов внутри команд.

Что мы предлагаем: 

• Уникальную возможность стать частью молодой команды профессионалов в которой вы сможете раскрыть свой потенциал.
• У нас честный подход, поэтому ожидайте официальное оформление и полный пакет бонусов к нему. 
• Гибкий график, что дает  возможность выстроить свой идеальный work-life balance.
• Мы понимаем, что переход на новое место - это всегда кризис, поэтому предлагаем оплачиваемую стажировку.
• Каждый сотрудник команды имеет скидку во всех проектах. 
• Ожидайте конкурентную з/п с учетом бонусов которые мы предлагаем - ставка 350р + чаевые каждый день и премия по результатам месяца.
• Мы помогаем с адаптацией, оформлением мед. книжки и приобретением формы. Питание, разумеется.

Что предстоит делать:

• Следить за качеством продукта и отдаваемых блюд;
• Соблюдать санитарные правила и стандарты личной гигиены;
• Соблюдать сроки хранения продуктов;
• Работать с заготовками и п/ф;
• Готовить блюда согласно ТТК;
• Участвовать в ежемесячной инвентаризации и ген.уборке;
• Работать в команде;

Идеальный кандидат:

• Имеет опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• Ответственен, пунктуален, исполнителен;
• Знает стандарты хранения пищевых продуктов;
• Умеет обращаться с профессиональным оборудованием;
• Выглядит аккуратно и следит за чистотой формы;
• Амбициозен, стремится к знаниям;
•  Опыт работы с итальянской кухней будет преимуществом.