Шеф-повар

Мы открываем новый итальянский проект со стильными завтраками в Санкт-Петербурге и ищем талантливого шеф-повара, который встанет во главе руководства кухни! 

Обязанности:

- Обучение и руководство кухонным персоналом.
- Разработка и внедрение меню в соответствии с текущими тенденциями и сезонностью
- Контроль приготовления блюд в соответствии с высокими стандартами качества.
- Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности.
- Участие в закупках и контроле за качеством ингредиентов.

Требования:
- Глубокие знания итальянской кухни, особенно в области пасты и пиццы
- Опыт работы в области итальянской кухни и умение готовить вкусную пиццу будет Вашим преимуществом

- Умение работать в команде и организовывать рабочий процесс.
- Творческий подход к созданию новых блюд и меню.

Мы предлагаем:
- Оклад по результатам собеседования 

- Официальное трудоустройство и стабильные выплаты
- Возможность реализовать свои кулинарные идеи и внести вклад в развитие нового проекта.
- Возможность роста и развития в рамках сети ресторанов.  

Будем рады знакомству и более подробному обсуждению проекта! 
Присылайте Ваши резюме на почту spb.nekrasova37@gmail.com