Уровень зарплаты
80 000 - 100 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
2/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Менеджер ресторана |
В дружный коллектив рюмочной с активной творческой средой и банкетами подбираем кандидатов на позицию менеджер
Наш идеальный кандидат:
- Имеет опыт работы менеджером заведений от 1,5 лет
- Умеет выстраивать работу ресторана с помощью сотрудников зала,бара,клининга,охраны. Находить к каждому сотруднику идеальный подход для повышения продуктивности каждой единицы
- Умеет работать в зале и за барной стойкой, показывая пример подчиненным
- Обладает уникальной стрессоустойчивостью и готовностью решать несколько задач паралелльно
- Обладает навыками делового и вежливого общения с заказчиками мероприятий, артистами
- Умеет проводить собрания, пятиминутки, тренинги и обучения коллектива
- Обладает аналитическим складом ума, планирует график работы команды, укладывается в установленный бюджет по закупкам хоз.материалов и прочих расходников
- Умеет красиво выйти из любой конфликтной ситуации с гостем/артистом, не испортив имидж заведения
- Знает как увеличивать выручку ресторана с помощью рабочих инструментов
- Понимает важность чистоты, порядка и дисциплины в заведении. Умеет поддерживать все эти критерии в норме
- Умеет контролировать работу сотрудников с кассой, идеально знает кассовую дисциплину
- Обладает большой любовью к людям и готов быть на связи с гостями нон-стоп
По условиям:
- Работа в центре города, в культурной рюмочной с активной творческой жизнью ( практически ежедневно концерты/спектакли/лекции/актерские шапки и банкеты)
- График 5/2 по 10 часов
- % с организованных и проведенных банкетов
- Такси до дома после работы
- Стаф питание
- Интересные и выполнимые задачи
- Выплаты з/п 2р/мес
- Официальное оформление
Подробнее на собеседовании, откликайтесь, если готовы к интенсивной и интересной работе. Отклики рассматриваются только с сопроводительным письмом, желательно прикрепить ссылку на соц.сети
Расскажите о вакансии в социальных сетях