Шеф-повар

Новый ресторан при гостинице приглашает к сотрудничеству ШЕФ-повара.

Условия: 
- График 5/2 (плавающие выходные);
- Ставка 430 ₽/час, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- 3% от чистой прибыли компании;
- Премии по результатам месяца.

От вас:
- Приготовление блюд холодного и горячего цехов, банкетных и фуршетных закусок;
- Умение работать с технологическими картами с соблюдением стандартов качества;
- Контроль качества и стандартов приготовления блюд;
- Проведение инвентаризаций, контроль остатков, заказ и прием продуктов, выбор поставщиков;
-  Подбор, обучение поваров.

Требования:
- ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТИ ШЕФА ИЛИ СУ-ШЕФА ОБЯЗАТЕЛЕН!