Повар на завтраки

Мы запускаем новый проект средиземноморской кухни в Санкт-Петербурге и ищем талантливых поваров, которые разделяют страсть к качеству, свежести ингредиентов и вниманию к деталям. Ваша работа будет ключевой частью команды, которая формирует меню, стиль подачи и общий уровень сервиса.

Основные задачи:

приготовление блюд по авторскому меню средиземноморской кухни с соблюдением стандартов качества и санитарии;

подготовка ингредиентов, контроль за свежестью продуктов и эффективная организация рабочего пространства;

участие в создании и улучшении блюд, предложение идей по оптимизации процессов;

соблюдение требований по технике безопасности и нормам HACCP.

Условия:

Конкурентная ставка и бонусы за выполнение плана, прозрачная система мотивации;

Гибкий график работы с учетом потребностей команды и баланса между работой и личной жизнью;

Работа в дружелюбной атмосфере, поддержка наставников и коллег.

Требования:

Опыт работы поваром в средиземноморской или европейской кухне;

Хорошие навыки работы с различными техниками приготовления, умение работать быстро и качественно;

Ответственность, пунктуальность, желание учиться и расти;

Мы предлагаем:

Современное рабочее пространство, необходимое оборудование и поддержка команды;

Участие в разработке меню и обновлении блюд;

Приоритет на внутреннее обучение и развитие;

Премиальные ингредиенты и возможность реализовать творческий подход в меню;

Оформление по трудовому кодексу с соблюдением всех социальных гарантий.

Открываемся в декабре!