Старший менеджер ресторана

Ресторан современной русской кухни LA RUSS и food&bar Распутин приглашают на работу активного и коммуникабельного сотрудника на позицию "Старший менеджер-администратор" с релевантным опытом работы.

Обязанности:

Организация работы персонала сервиса смены, личное участие в обслуживании гостей, тур групп, банкетов
Прием заявок на банкеты, тур группы
Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций
Обучение персонала, соблюдение стандартов сервиса
Участие в инвентаризациях по бару, хозтоварам и посуде
Кассовая отчетность
Доп обязанности старшего администратора

Требования:

Опыт работы в ресторане на позиции официанта и позиции менеджера
Знание компьютера
Высокая мотивация и дисциплинированность
Работоспособность, стрессоустойчивость, умение действовать в режиме многозадачности

Условия:

График сменный с 11-00 до 23-00, есть развозка, плюс один день в неделю с функционалом старшего администратора
Ставка 5000 + KPI от оборота + чаевые + сервисный сбор с банкетов. Отдельно доплата старшему администратору
Бесплатное питание
Стабильная заработная плата, частичные ежедневные выплаты