Повар-универсал

В ресторан со смешанной кухней требуется повар-универсал.

С вас:

Опыт, энергичность, опрятный внешний вид, чистота и аккуратность в работе.

Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка на рабочем месте и рабочих зонах.

Контроль качества, сроков хранения, свежести и температурного режима продукции.

Соблюдение ротации сырья, полуфабрикатов и чистоты в местах хранения.

Соблюдение требований к качеству и безопасности приготовления блюд.

Приготовление блюд по ТТК, поддержание темпа работы на кухне, оформление и отдача блюд на раздаче, приготовление служебного питания.

Контроль за санитарным состоянием и сохранностью кухонного оборудования и инвентаря.

Участие в проведении инвентаризации и уборок.

С нас:

Оборудованное и спланированное рабочее место.

Комфортные условия труда.

Корпоративное питание.

Развозка после смены в случае задержки.

Возможности для профессионального развития, роста и дополнительного заработка.

Периодическая индексация заработной платы.

Пешая доступность от метро Василеостровская/Спортивная.