Су-шеф в ресторан высокой кухни Drevå

Уровень зарплаты

5 500 - 6 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 3-5 лет
Специализация Су-шеф

Drevå - ресторан высокой кухни

Благодаря нашей команде и целеустремленности мы достигли высоких наград за 2 года, вот некоторые из них:

-Лучший ресторан по мнению Афиши

-Топ 10 Wheretoeat Санкт-Петербург

-Входит в Great List

Надежда Третьякова (владелец и идейный вдохновитель) вместе с мишленовским шеф-поваром из Стокгольма Дэниелом Хогландром в 2024 году совместно с Надеждой Третьяковой открыли отдельный проект Drevå.

В ресторане Drevå проходили гостевые ужины с приглашенными шефами (из Москвы и других стран).

Мы сервируем только дегустационное меню (поцелуй Бабочки) и (Mariage),работаем с эксклюзивными продуктами, открытая кухня и общение с гостями

• смена от 5500₽ (на руки ) и выше за 12 часов + чаевые(уровень зависит от опыта, квалификации, по договоренности на собеседовании )

• график работы 4/3 либо 5/2

• развитие и обучение (приобретаете уникальный опыт в приготовлении гастрономических сетов), карьерный рост. Вы сможете научиться новым техникам, познакомиться с известными шефами

• официальное трудоустройство по ТК РФ,з/пл 2 р в месяц без задержек

• бесплатное питание, оформление мед книжки, парковка, скидки сотрудникам на продукцию

Что мы ждем от ВАС:

•Проявление интереса к современным тенденциям кулинарии

• поддерживать чистую, собранную и надежную работу внутри команды

• соблюдение санитарных норм, ХАССП

• соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд

• внимательность, ответственность

Место работы: ресторан Drevå, м. Московская, Пулковское шоссе, 107

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Пулковское шоссе 107

Расскажите о вакансии в социальных сетях