Старший повар

Обязанности:

Контроль чистоты и порядка на кухне
Проведение инвентаризации 1 раз в месяц
Составление меню, соответствующего сезону
Контроль отдаваемых блюд
Приготовление блюд, организация работы кухни
Составление заказов по продуктам 1 раз в неделю (по бланку)
Работа с ТТК

В дружную команду небольшого кафе, расположенного на территории ЦПКиО им.Кирова, ищем старшего повара. Уклон кафе в летний период приходиться на мангал и блюда ручной лепки. 

Требования:

Опыт работы на соответствующей должности от 1 года
Знание и применение в работе всех санитарных норм и ХАССП

Условия:

Оклад 110.000р на первый период, далее возможно повышение
Премии по результатам работы
Официальное трудоустройство
Возможность карьерного роста

Будем рады личному звонку, чобы подробнее рассказать о работе и нашей специфике