Менеджер в ресторан FRANK (м.Петроградская)

На связи команда «Frank | Frank by Basta»Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 10 лет работает ради миллионов довольных гостей. To be frank – в прямом переводе это «открытость, дружелюбность, свобода». Именно эти определения и легли в основу культуры и ДНК нашего бренда, а ещё под хороший хип-хоп здесь готовят неповторимые рёбрышки и множество других авторских сочных блюд. Мы предлагаем: График работы: 2/2 (по 12ч), формируете самостоятельно со сменщиком Ставка: 4800/смена на время стажировки, после 5850 руб/смена + мотивационная выплата при выполнении показателей. Обучение стандартам сети (лекции‚ тренинги‚ мастер-классы); Вкусный стафф, такси после смены; Возможность карьерного роста и развития. Приведи в команду друга и получи вознаграждение в размере 6 000 рублей. Обязанности: Оперативное управление сменой ресторана; Поддержание и контроль уровня сервиса в соответствии с принятыми стандартами;Увеличение продаж;Работа с документами- табели, отчёты по работе смены;Кассовая дисциплина;Формирование команды, постановка задач, обучение, контроль персонала.Работа с гостями. Требования: Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от года;Навыки управления персоналом;Опыт работы с Iiko, знание кассовой дисциплины;Опыт работы в крупных компаниях/сетевых ресторанных проектах приветствуется; Если Вы обладаете всеми этими качествами, то мы ждем Вас в нашем ресторане. P.S. Резюме без фото не рассматриваются.