Уровень зарплаты
118 000 - 122 000 руб/мес |
Требуемый опыт
3-5 лет |
График
4/2 |
| Категории | Работники кухни |
| Знание кухонь | Европейская,Русская |
| Опыт на аналогичной должности | 3-5 лет |
| Разряд повара | не ниже 3 разряда |
| Специализация | Повар-универсал |
Кафе "Мыс" ищет ПОВАРА-УНИВЕРСАЛА
который хотел бы умеренную нагрузку:
без бизнес-ланчей, без банкетов, без туристов
Кафе находится в жилом комплексе премиум-класса:
Санкт-Петербург, ул. Ждановская, дом 45 "А"
(ст.м. «Чкаловская»/ «Спортивная»)
Условия работы: Смена: с 8:00 до 20:00
Зарплата за смену в среднем ~6.000 руб. складывается из:
Ставка 475 руб./час (ставка за 12 часов):
= 5.700 рублей за смену
+ %% от выручек
* График работы сменный:
3/3 или 2/2 = 90.000-96.000 рублей/мес.
или 3/2, или 4/3 = 108.000-114.000 рублей/мес.
или 4/2 = 120.000-126.000 рублей/мес.
ВНИМАНИЕ! - графика 5/2 или 6/1 у нас НЕТ!!!
* Готовим только а-ля карт, без больших объёмов
* Чистая светлая кухня, очень хорошая вентиляция, на волосах и одежде нет запаха еды!
* Зарплата два раза в месяц, вовремя
* Оплачиваемая стажировка длится ровно до сдачи меню -
меню простое, профессионал выучит за несколько смен
* В смену работают 2 повара + мойщица-помощница
* Бесплатное вкусное стафф-питание 3 раза в день + напитки
* Возможен карьерный рост: => Старший повар => Су-шеф => Iеф
В любом случае, повышение зарплаты через каждые 3-4 месяца
Обязанности - стандартные:
* Приготовление блюд меню и заготовок по ТТК, приготовление стафф-питания
* Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения
* Участие в инвентаризациях и ген.уборках (1 раз в 1-2 месяца)
* Выполнение СанПиН и стандартов нашей кофейни
* Поддержание порядка на рабочем месте и в холодильниках, морозильниках
Требования:
* Опыт работы от 3-х лет
* Гражданство РФ
* Знание процессов полного цикла производства пищевой продукции
* Хозяйственность, добросовестность, ответственность
* Умение и любовь вкусно готовить!
Телефон: +7 911 704 45 45,
с 09:00 до 21:00 в любой день недели
также в Телеграм: @CafeCape45
Расскажите о вакансии в социальных сетях