Повар-Питцер в ресторан "Горизонты"

- Опыт работы поваром-пиццером от 1–3 лет.

- Умение работать на различных станциях кухни (горячий цех, холодный цех, заготовки).

- Знание технологий приготовления основных блюд и кулинарной обработки продуктов.

- Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности (HACCP).

- Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.

- Умение работать по технологическим картам и стандартам подачи.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

- Контроль качества сырья и готовой продукции.

- Умение работать в команде и взаимодействовать с другими сотрудниками кухни.

- Способность работать в условиях высокой загрузки и соблюдать тайминг приготовления.

- Ответственность, аккуратность, дисциплина