пекарь

Мы — ремесленная пекарня закрытого типа, которая ежедневно выпекает хлеб для лучших ресторанов и баров Санкт-Петербурга. Мы не работаем с розничными покупателями — наша задача создавать продукт высокого качества для профессиональной кухни.

Если вы хотите не просто найти работу, а освоить настоящее ремесло и стать частью команды, которая ценит качество, внимание к деталям и ответственность, будем рады познакомиться.

Мы предлагаем:

график работы: 3/1, 3/2 или 2/3;
смены по 10–12 часов;
350 ₽ в час + KPI за выполнение производственного плана;
стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
работу в дружной команде профессионалов;
обучение всем производственным процессам.

Что предстоит делать:

фасовать готовое тесто;
формовать хлеб;
выпекать хлеб и контролировать процесс отпекания;
поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
упаковывать готовую продукцию;
собирать заказы на отгрузку;
контролировать качество выпускаемой продукции в соответствии с технологическими картами.

Кого мы ищем:

Нам нужен человек, который хочет стать ремесленником, а не просто выполнять однотипную работу. Опыт работы будет преимуществом, но главное — желание учиться, внимательность, ответственность и любовь к качественному продукту.

Мы обучаем одному из самых сложных и ценных процессов профессиональной кухни — ремесленному хлебопечению. Это возможность освоить востребованную профессию, понять технологию работы с тестом и получить навыки, которые ценятся в лучших ресторанах и пекарнях.

Если вам близок ручной труд, интересны технологии приготовления хлеба и вы хотите видеть результат своей работы каждый день — будем рады видеть вас в нашей команде.