Повар

CORT INN St-Petersburg Hotel & Conference center (ex Courtyard by Marriott) - это 4-звёздочный отель, расположенный на набережной канала Грибоедова, в 10 минутах ходьбы от Мариинского театра и острова Новая Голландия. Идеально подходит как для рабочих поездок, так и для отдыха с семьей!

Мы приглашаем в свою команду повара холодного цеха (а-ля карт) \ повара горячего цеха (завтрак)

Повар Холодного цеха (а ля карт) \ Повар Горячего цеха (завтрак)

Что мы предлагаем:

Официальное оформление согласно ТК РФ; возможна подработка по договору ГПХ;
Зарплата: оклад 77000 + премии и бонусы + доплата за ночные часы (выплаты 2 раза в месяц);
График работы: завтрак - 2/2, 3/3, рабочее время с 05:00 до 17:00; а ля карт - 2/2, 3/3, с 11:00 до 23:00;
Бесплатное питание в корпоративной столовой
Униформа (включая бесплатную химчистку формы)
Корпоративное такси до работы (при графике работы на завтраке);
Обучение стандартам отеля и профессиональное развитие;

Наши привилегии для сотрудников:

ДМС со стоматологией после испытательного срока (3 месяца)
Программа награждения лучших сотрудников;
Скидки на услуги внутри сети отелей CORT INN;
Приятные бонусы ко Дню рождения;
Активная внутрикорпоративная жизнь и молодой дружный коллектив
Подарки детям сотрудников к НГ;

В Ваши обязанности будет входить(ЗАВТРАК):

Приготовление блюд на завтраки "шведский стол" (омлеты, каши, овощи, выпечка);
Контроль выкладки блюд на шведской линии;
Соблюдение стандартов HACCP и сроков хранения;
Следование технологии приготовления блюд;
Подготовка заготовок для следующей смены;

В Ваши обязанности будет входить (А ЛЯ КАРТ):

Приготовление блюд по меню ресторана а ля карт (салаты, закуски, овощи);
Приготовление блюд для корпоративных и торжественных мероприятий, проходящих в отеле (кофе-брейки, фуршеты, банкеты);
Соблюдение стандартов HACCP и сроков хранения;
Следование технологии приготовления блюд;
Подготовка заготовок для следующей смены;

Наши пожелания к кандидатам:

Опыт работы от 1 года в ресторане или отеле;
Профильное образование (желательно);
Знание основ технологий приготовления блюд (на завтраки: омлеты, каши, гарниры, запеканки);
Умение работать в команде;
Готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы, но с базовыми знаниями кухни.

Мы будем рады видеть Вас в нашей команде!