Администратор-кассир

Ищем администратора в крутой сайд‑проект пивоварни Plague Brew в Курортном районе — кафе с восточной кухней, качественным кофе и нашим крафтовым пивом.
 
Основные задачи:
*формирование позитивной, дружелюбной атмосферы по отношению к гостям и сотрудникам;
*открытие/закрытие заведения;
* помощь в обслуживании, встреча и размещение гостей, решение конфликтных ситуаций;
* работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины, предоставление отчетов;
* постановка задач сотрудникам, контроль их выполнения, обучение и адаптация новых;
*контроль за соблюдением стандартов (сервис, чистота, качество);
*мониторинг актуальности меню, цен;
• первичный документооборот
• заказ товаров и расходных материалов, их учет, проведение инвентаризаций;
*участие в формировании стандартов/чек-листов/меню
 
Какого кандидата ждем:
в общепите от 1 г.;
с уверенным знанием основных программ ПК;
коммуникабельного и оптимистичного;
пунктуального, ответственного, самостоятельного;
способного не только замечать проблемы, но и предлагать их решение;
заинтересованного в развитии заведения, а также в своем обучении с целью роста до менеджера/управляющего.
 
Будет здорово, если ты любишь вкусный кофе или работал в кофейне.
 
Предпочтение отдаем кандидатам с опытом работы на должности администратора, но при его отсутствии и готовности обучаться – поможем все освоить.
 
 
Условия:
80000 руб.+kpi;
режим работы:  ср-вс11:30–20:30;
место работы - в 10 мин. от жд станции/автобусной остановки (п. Солнечное, ул. Вокзальная, д. 15). Очень удобно добираться от Финляндского вокзала, ст. Удельная (28 мин.), ст. Озерки (25 мин.);
официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск;
корпоративные скидки и участие в дегустациях наших партнёров;
реальные возможности карьерного роста;

Мы только открылись и ждем в команду энергичных, инициативных сотрудников с неравнодушным отношением к гостям и сервису.