Повар-завтрака в отель "SAGA"

Новый отель в центре Санкт-Петербурга, напротив Казанского собора, с рестораном Новой Русской кухни ищет крутых Поваров на завтраки. Твои задачи: - Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами; - Работа на больших объемах, скорость отдачи; - Обслуживание завтраков, шведский стол и а-ля-карт, отдача блюд; - Контроль сроков хранения, технологии обработки и приготовление продукции; - Соблюдение технологической, производственной и трудовой дисциплин, правил и норм охраны труда, санитарно-гигиенических норм, ХАССП; - Участие в проведении инвентаризаций; - Cоблюдение правил хранения Fi-Fo; Ждем от тебя: - Опыт работы в ресторане а-ля карт и в отеле от 1 года; - Знание технологий приготовления различных блюд; - Умение работать по технологическим картам; - Знание правил санитарных норм; - Умение работать в команде; ​​​​Мы предлагаем: - Работу в команде, под управлением который находится 4 отеля и 4 ресторана в Санкт-Петербурге — с проверенной моделью успеха; - Атмосферу, где царят уважение, справедливость, открытость и искренняя вовлечённость; - Стабильная белая заработная плата - ставка 5 000 на руки за смену; - График работы 2/2 или 3/3 с 05:00 до 17:00 (оплата проезда утром от дома до работы); - Официальное трудоустройство / отпуска / больничные; - Бесплатное питание в служебной столовой; - Скидки на услуги и продукцию отеля; - Скидки у партнеров; - Обучение и тренинги в Академии Гостеприимства и Кулинарного Мастерства; - Перспективы карьерного роста в рамках содружества независимых отелей Nord Hotels; - Бонус "Приведи друга" - возможность получить бонус от 15000 рублей! Хотите работать в сильной команде и достигать своих целей? Скорее откликайтесь на вакансию. Мы внимательно изучим Ваше резюме и обязательно свяжемся.