Ресторанная группа "Вместе" приглашает на постоянную работу су-шефа с опытом работы.
Обязанности:
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни.
Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд ресторана.
Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни.
Участие в подготовке к обучению и аттестации поваров.
Соблюдение и контроль выполнения санитарных требований и норм.
Проведение инвентаризации.
Документооборот.
Требования:
Обязателен опыт работы на аналогичной должности от 2 лет в ресторанах.
Умение организовать работу команды на смене.
Желание и умение решать проблемы в рамках своей должности.
Условия:
вакансия в ресторане на Ленинском проспекте
График работы сменный.
Возможность карьерного и профессионального развития внутри новой сети ресторанов.
Оформление по ТK.
Адрес:
Санкт-Петербург, Ленинский 119
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.