Су-шеф

В Бар "Аль Капоне" на жуковского требуется су-шеф

Задачи:

-составление и контроль ТТК

-составление графика работы Кухни

-работа с поставщиками (заказы, контроль цен)

-поддержание чистоты

-проработка сезонного меню

-контроль качества работы Кухни

Требования к кандидату:

Исполнительность, аккуратность, ответственность, многозадачность, умение работать в стрессовых ситуациях. Опыт управления персоналом. Гражданство РФ.

Звонить до 20:00