Уровень зарплаты
до 80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Специализация | Управляющий заведения |
Комплекс «МЕГАПОЛИС» - это современный многофункциональный автомобильный комплекс, включающий в себя автосалон, автосервис, магазины по продаже автозапчастей и аксессуаров, автомойку, кафе и зону отдыха.Общая площадь: 14 000 кв.м. Автокомплекс работает с 1 февраля 2017 года.
В связи с интенсивным развитием автокомплекса идет расширение штата по всем подразделениям Компании.
Все кухонное оборудование новое, современное!
Кухня домашняя, акцент на качественные ингредиенты!
Столовая для сотрудников, в ближайших планах открытие двух кафе для гостей на территории автокомплекса.
Должностные обязанности:
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Разработка и обновление меню.
Составление технологических карт, контроль исполнения.
Работа с поставщиками.
Учет и калькуляция продуктов.
Оптимизация затрат и работа с себестоимостью.
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности.
Организация и контроль работы персонала, обучение персонала.
Требования:
Высшее образование.
Опыт работы управляющим (общепит) не менее 3-х лет.
Условия:
График работы: 5/2.
Место работы: Богатырский пр. (ст.м. Пионерская, Ст. Деревня, Комендантский пр.).
Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек.
Уровень зарплаты обсуждается на собеседовании.
Оформление по ТК РФ.
Комфортные условия труда.
Скидки на ремонт и обслуживание автомобилей для сотрудников и их родственников.
Расскажите о вакансии в социальных сетях